Suklaakage
opskrift

En lækker og rig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt sammen.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen i en skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag kagen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.99 (5357 anmeldelser) ★★★★★ del