Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er perfekt til at tilfredsstille din søde tand. Den tætte tekstur og intense chokoladesmag gør den til en favorit til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil massen er ensartet.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret til blandingen. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er jævnt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Test for doneness med en tandstik.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan pynte kagen med flormelis eller servere den med pisket fløde.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 23 g

Bedømmelse: 3.72 (3321 anmeldelser) ★★★★★ del