Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30 minutter. Antal portioner: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen over lav varme, og rør indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.46 (5059 anmeldelser) ★★★★★ del