Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme, og rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt rundt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen, og rør indtil alt er godt blandet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Test med en tandstik - den skal komme ud ren.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Server gerne med flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.66 (2684 anmeldelser) ★★★★★ del