Suklaakage med fyldig smag
opskrift

*Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 30 minutter | Antal portioner: 8*
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og blandet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen, og rør indtil den er glat.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig let fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den eventuelt med flødeskum eller is.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 23 g

Bedømmelse: 4 (3797 anmeldelser) ★★★★★ del