Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, perfekt til festlige anledninger eller som en lækker dessert.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i en skål. Bland de tørre ingredienser i chokoladeblandingen.
6. Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.2 (191 anmeldelser) ★★★★★ del