Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde ved lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og sørg for at røre grundigt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering. Hvis ønskes, kan kagen pyntes med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.08 (3377 anmeldelser) ★★★★★ del