Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde ved lav varme.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge- og sukkerblandingen.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukker, bagepulver og salt i og rør det hele sammen til en ensartet dej.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af inden servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.27 (2573 anmeldelser) ★★★★★ del