Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og saftig kage, perfekt til fester eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. portion, 1/10 af hele kagen):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.68 (4262 anmeldelser) ★★★★★ del