Suklaakage
opskrift

En enkel og lækker chokoladekage, der passer perfekt til kaffebordet eller som dessert.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme, indtil de er helt smeltet og blandet. Lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den afkølede chokolade-smør-blanding til æggeblandingen og rør det godt sammen.
5. Bland hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Du kan tjekke om den er færdig med en tandstik; den skal komme ud ren.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Pynt eventuelt med flormelis eller pisket fløde.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Sukker: 24 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.18 (5952 anmeldelser) ★★★★★ del