Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig kage, der er perfekt til fester eller kaffebordet. Denne opskrift er nem og hurtig at lave. Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 store æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. 2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvertæg.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig en smule blød i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion, 10 portioner):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 25 g
Bedømmelse: 4.64 (5674 anmeldelser) ★★★★★