Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, perfekt til festlige anledninger eller hverdagsforkælelse.
Val preparationstid: 45 minutter
Annosmæssigt: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og melet en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Si hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i blandingen. Rør indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.14 (5396 anmeldelser) ★★★★★ del