Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der passer perfekt til fester eller hverdagen.
- Val preparationstid: 45 minutter
- Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 store æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt chokolade og smør i et vandbad eller i mikroovnen. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukker til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i blandingen. Rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt mælken og rør, indtil dejen er glat.
7. Hæld dejen i en smurt kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig og overfladen er fast.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsindhold (pr. portion):
opskrift

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.91 (4334 anmeldelser) ★★★★★ del