Suklaakekse og Kanelstænger Mørdejsopskrift

Fremgangsmåde

1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen med en elpisker, indtil det bliver lyst og luftigt.
2. Tilsæt ægget og pisk godt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret i dejen.
4. Læg dejen i køleskabet i 30 minutter for at hvile.
5. Del dejen i to dele.
6. Bland hakket mælkechokolade i den ene del. Tag små portioner af dejen og læg dem på to bageplader (12 småkager pr. plade).
7. Del den resterende dej i to, tril dem til tynde stænger og skær dem i 9 stykker. Dyp stængerne i kanel-sukkerblandingen og form dem til S'er.
8. Bag småkagerne i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter.