Chokoladecookies
opskrift

En lækker opskrift på bløde chokoladecookies, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 20 cookies
Ingrediensliste:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1/2 dl kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. I en skål, pisk smør, sukker og brun sukker sammen med ægget.
3. Tilsæt vaniljesukker og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakao, bagepulver og salt.
5. Kombiner de tørre ingredienser med de våde og rør til en ensartet dej.
6. Tilsæt chokoladechips og fold dem forsigtigt ind i dejen.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag ved 180 grader i ca. 10-12 minutter.
9. Lad dem køle af, før de nydes.
Næringsoplysninger pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.76 (44 anmeldelser) ★★★★★ del