Chokolade Muffins med Farverig Pynt

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader ved varmluft). Beklæd en muffin bageplade med muffin forme.
2. I en stor skål, bland sukker, kakao, hvedemel, bagepulver og salt.
3. Tilsæt mælk, olie og æggene til de tørre ingredienser. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt den hakkede chokolade til dejen og bland godt.
5. Fordel dejen i muffin formene, så de er fyldt ca. 2/3 op.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er færdige. Tjek om de er færdige med en tandstik.
7. Lad muffinsene køle af.
8. Pynt muffinsene med piskefløde og drys farverige candy melts og fondant figurer over.