Suklaapatsas
opskrift

Denne suklaapatsas er en fantastisk dessert, der imponerer både med smag og udseende. Den er perfekt til chokoladeelskere og til forskellige fester.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainesosat:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 50 g hvid chokolade
- 2 dl flødeskum
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Friske bær til pynt (f.eks. hindbær eller jordbær)
- Spiselige blomster til pynt (valgfrit)
Ohje:
1. Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller mikrobølgeovn.
2. Hæld den smeltede chokolade i en form og fordel den jævnt. Lad den størkne i køleskabet i ca. 30 minutter.
3. Smelt mælkechokoladen og hæld den over den størknede mørke chokolade. Lad det køle af og størkne.
4. Pisk flødeskum, sukker og vaniljesukker sammen, indtil det bliver stift.
5. Fordel flødeskum oven på chokoladepatsen og pynt med friske bær og spiselige blomster.
6. Afslut med den hvide chokolade, som kan smeltes og hældes over patsen.
7. Lad den størkne i køleskabet inden servering.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.58 (1254 anmeldelser) ★★★★★ del