Suklaapatukka Jim - Lækre Snacks
opskrift

En lækker opskrift på en chokoladebar, der er perfekt til at nyde med kaffe eller te. Forberedelsestid: ca. 30 minutter. Antal portioner: 6.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt sammen.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør grundigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland mel, bagepulver og salt sammen. Tilsæt denne blanding til chokoladeblandingen og rør til det er ensartet.
5. Hak nødderne groft og tilsæt dem til dejen. Rør godt rundt.
6. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den skæres i stykker.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.88 (1767 anmeldelser) ★★★★★ del