Suklaapikkuleivät
opskrift

Disse lækre suklaapikkuleivät er den perfekte søde snack eller dessert. De er perfekt chokoladeagtige og sprøde udenpå, men bløde indeni.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: Cirka 30 småkager

Ingredienser

- 8 spsk mørk kakao
- 1 stk æg
- 2 tsk bagepulver
- 4 dl sukker
- 10 dl hvedemel
- 400 g margarine
- 2 spsk vaniljesukker

Instruktioner

1. Pisk sukker og margarine sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Bland hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og vaniljesukkeret i en anden skål.
3. Tilsæt melblandingen gradvist til den piskede sukker- og margarineblanding. Rør godt rundt.
4. Slå ægget i dejen og rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
5. Dejen kan være lidt tør, men det er normalt. Hvis den er for tør, kan du sætte den i køleskabet i et kort øjeblik.
6. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er færdige, men stadig bløde.
8. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før de serveres.

Næringsindhold (per småkage)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.49 (2137 anmeldelser) ★★★★★ del