Suklaamuffins
opskrift

En lækker og fyldig muffin opskrift, hvor du kan vælge mellem chokoladehjerter eller hakket chokolade. Perfekt som en sød snack til kaffen!
Valgetid: 30 minutter
Annos størrelser: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 dl mælk
- 0,5 dl olie
- 1 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade (hakket eller til chokoladehjerter)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og vaniljesukkeret i en skål.
3. Tilsæt mælken, olien og ægget. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt den hakkede chokolade til dejen og rør forsigtigt.
5. Fordel dejen i muffinsforme, så hver form fyldes ca. 2/3 op.
6. Hvis du ønsker chokoladehjerter, kan du lægge en lille chokoladebit i midten af dejen før det sidste lag dej.
7. Bag i ovnen i ca. 18-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
8. Lad dem køle af i et øjeblik inden servering.
Næringsindhold (pr. muffin):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 8 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.45 (4581 anmeldelser) ★★★★★ del