Saltet tærte
opskrift

En lækker tærte fyldt med skinke og ost, perfekt til frokost eller som en let middag. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30 minutter. Antal portioner: 6.
Ingredienser:
Bund:
- 1 dl smeltet margarine
- 3 dl mel
- ½ teskefuld salt
- ½ dl mælk
Fyld:
- 100 g røget skinke, hakket
- 4 skiver pølse, hakket
- Sauteret løg
- Nogle smuldrede stykker blåskimmelost
- Hvidløgskrydderi
- Sort peber efter smag
- 100 g revet emmentalost
Topping:
- 2 dl mælk
- 100 g wasabi flødeost
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Bland ingredienserne til bunden sammen og tryk dejen ned i tærteformen eller muffinbakken.
2. Forbered fyldet ved at blande alle fyldningsingredienserne i en skål.
3. Hæld fyldet jævnt over bunden.
4. Varm mælken i mikrobølgeovnen og rør wasabi flødeosten i, indtil den er smeltet.
5. Hæld blandingen over fyldet.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
7. Pynt med frisk persille før servering.
Nyd denne lækre salte tærte!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320, Protein: 15 g, Kulhydrater: 30 g, Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.12 (1132 anmeldelser) ★★★★★ del