Lækre Voilejpe
Lækre Voilejpe
opskrift
Denne lækre voilejpe er perfekt til at nyde, mens du læser årets bedste blogindlæg. Voilejpen er velsmagende og hurtig at lave.Valgetid: 15 minutter
Annosmæssig: 2 voilejpe
Ingredienser:
- 4 skiver rugbrød
- 100 g flødeost
- 1 avocado
- 100 g røget laks
- 1 tomat
- Salat (f.eks. isbergsalat eller rucola)
- Citronsaft
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Smør flødeost på rugbrødsskiverne.
2. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå flødeosten.
3. Læg den røgede laks ovenpå avocadoen.
4. Skær tomaten i skiver og læg dem også på voilejpen.
5. Tilsæt salat ovenpå og krydr med citronsaft, salt og peber.
6. Læg en anden skive rugbrød ovenpå og skær voilejpen i ønskede stykker.
7. Server straks og nyd det sammen med årets mest populære blogindlæg.
Næringsindhold (pr. voilejpe):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.34 (5537 anmeldelser) ★★★★★