Broccolipasta
Lækker og cremet broccolipasta, der er perfekt til en afslappende middag. Denne ret er nem at lave og fyldt med smag. Forberedelsestid cirka 30 minutter. Serverer 2-3 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olien op på en pande og svits det hakkede løg.
- Skær broccolien i buketter og tern, og tilsæt det til panden med løget. Steg blandingen ved medium varme i cirka 5 minutter, mens du rører rundt.
- Blend madfløden, hakket hvidløg, krydderierne og osten i en blender, indtil det er en ensartet sauce.
- Hæld saucen over løg- og broccoliblandingen og lad det simre ved lav varme, indtil saucen næsten er kogt ind.
- Kog pastaen næsten færdig og tilsæt den til saucen. Vend godt, så pastaen bliver dækket af saucen.
- Server varm og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 5 g |