Superfood-myslipatukker uden ovn
opskrift

Disse sunde og lækre mysli-barer kan nemt laves uden ovn. De er den perfekte snack eller energikilde efter træning.
Forberedelsestid: 20 minutter + frysetid
Antal portioner: 6 stk. barer

Ingredienser:

- 100 g koldpresset kokosolie
- 50 g krystalliseret honning (f.eks. maca-vanilje eller spirulina-honning)
- 150 g frugt-nødde-mysli
- 50 g økologiske havregryn
- 2 spsk økologisk kokosmel
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk kakaonibs
- 2 teskefulde acai-pulver
- 2 teskefulde hampproteinpulver

Instruktioner:

1. Smelt kokosolien forsigtigt og bland den med honningen i en skål, f.eks. i mikroovnen ved lav varme.
2. Tilsæt mysli, havregryn og de øvrige ingredienser til honning-olie-blandingen. Blend let i en blender.
3. Vælg en passende form (f.eks. en madkasse) og tryk blandingen ud i formen på bagepapir. Del blandingen op i barer med en flad ske og form dem om nødvendigt.
4. Læg i fryseren, indtil barerne er stivnet. Skær barerne fra hinanden og læg dem i portionsposer. Opbevar dem i fryseren eller køleskabet.
Næringsindhold (pr. bar, estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Fedt: 8 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 5 g
Nyd de lækre og nærende barer!

Bedømmelse: 3.18 (1053 anmeldelser) ★★★★★ del