Sushi-Risikoekager med Wasabi og Mæti

Disse lækre sushi-risikoekager er den perfekte snack eller forret. De kombinerer risens bløde struktur, wasabis bid og mæti, der tilføjer smag og farve. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 120 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skær Nori-arket på langs i to og hver halvdel i to igen, så du får 4 stykker.
  2. Fugt hænderne let i eddikevandet (vand og riseddike blandet).
  3. Form 4 á 20 g aflange risikoekager med de fugtige hænder.
  4. Smør en lille smule wasabitube på hver risikoekage.
  5. Læg mæti ovenpå risikoekagerne og pynt med agurkeskiver.
  6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi120 kcal
Protein4 g
Kulhydrater25 g
Fedt1 g
Kostfibre1 g

Se også