Joulusinappi
En hurtig og lækker julesennep, perfekt som tilbehør til juleskinke. Den kan laves på forhånd og opbevares i køleskabet, så den er klar til servering på juleaften. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Mål sennepspulver, sukker og kartoffelmel op i en gryde og rør godt sammen.
- Tilsæt fløde og æg. Rør væsken ind i blandingen.
- Varm blandingen langsomt op ved middel varme, mens du konstant rører, indtil den tykner.
- Tag gryden af varmen og tilsæt æblegrød. Rør godt rundt.
- Krydr senneppen med honning-æblecidereddike og salt. Rør endnu en gang.
- Hæld den færdige sennep på rene glas og opbevar i køleskabet.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |