Sydänpasta med tomat- og hakkekødsauce

Fremgangsmåde

1. Brun hakket oksekød i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg til kødet og sautér, indtil løgene er bløde.
2. Tilsæt de skårne tomater til panden og rør rundt. Lad det simre i et par minutter.
3. Tilsæt passata, hønsebouillonterning, basilikum, oregano og havsalt. Rør godt rundt.
4. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
5. Tilsæt til sidst cheddarost og mozzarella til saucen. Lad det simre i yderligere 15 minutter, indtil osten er smeltet, og saucen har fået smag.
6. Kog sydánpastaen efter pakkens anvisninger. Dræn pastaen og server den med den varme hakkekødsauce.