Hjertevenlige Kyllingepølser
opskrift

En lækker og hjertevenlig kyllingepølse, der er et fantastisk alternativ til traditionelle pølser. Den tilberedes nemt med krydderier, der giver smag uden for meget fedt. Denne opskrift passer perfekt til en sund kost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefars
- 1 dl fedtfri laktosefri yoghurt
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk sojasauce
- 1 spsk paprikapulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk salt
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Naturlige pølsehuder eller vegetabilske huder
Instruktioner:
1. Læg kyllingefarsen i en stor skål.
2. Tilsæt yoghurten, olivenolie og sojasauce til kyllingefarsen.
3. Krydr blandingen med paprikapulver, hvidløgspulver, sort peber, salt og chilipulver. Rør godt rundt.
4. Fyld de naturlige pølsehuder eller vegetabilske huder med kyllingefarsblandingen.
5. Luk pølserne ved at binde enderne med snor eller dreje dem.
6. Grill eller steg pølserne over medium varme i ca. 10-15 minutter, indtil de er gennemstegte og har en smuk farve.
7. Server med friske salater eller fuldkornsbrød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g
Nyd din hjertevenlige lækkerhed!

Bedømmelse: 4.35 (4812 anmeldelser) ★★★★★ del