Syntisen Gode Chokolade Cookies
opskrift

Disse chokoladecookies er den perfekte lækkerbisken til at stille søde trang. De er sprøde udenpå og bløde indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingrediensliste:
- 125 g smør, stuetemperatur
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør, sukker og brun sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. Kombiner hvedemelet, natron og salt i en anden skål. Bland de tørre ingredienser i den våde blanding.
5. Tilsæt chokoladechips og rør, indtil dejen er ensartet.
6. Form dejen til kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er gyldne.
8. Lad dem køle af i et par minutter på bagepladen, og flyt dem derefter til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per cookie):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.81 (3681 anmeldelser) ★★★★★ del