Synttärikage til bil- og hundeelskere

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en to-delt kageform.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret. Tilsæt melblandingen til ægge-sukkerblandingen skiftevis med mælken.
4. Smelt smørret og tilsæt det til dejen. Del dejen i to, og tilsæt kakao til den ene del. Rør godt rundt.
5. Hæld den lyse dej i formen, og hæld den mørke dej ovenpå.
6. Bag kagen i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gennembagt. Lad den køle af.
7. Forbered hvid chokoladefyld ved at smelte chokoladen og blande den ind i den afkølede kagebund.
8. Smør mangomarmelade mellem lagene af kagen og ovenpå.
9. Dæk kagen med vaniljeskum.
10. Dekorer som ønsket og server.

Næringsoplysninger pr. portion

11. Kalorier: 350 kcal Protein: 6 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 50 g Sukker: 30 g