Syreenikukkekage

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys en kageform med mel.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den dekoreres.
8. Pynt kagen med syrenblomster før servering.