Koldhævet havregrød med bær

Koldhævet havregrød med bær

Koldhævet havregrød med bær
opskrift

Denne lækre og nærende morgenmad kan nemt forberedes aftenen før, så du kan nyde den uden stress næste morgen.
Forberedelsestid: 10 minutter + 8 timer i køleskabet
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 dl friske bær (f.eks. blåbær, jordbær eller hindbær)
- 1/4 dl nødder eller frø (f.eks. valnødder eller chiafrø)
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Bland havregryn, mandelmælk, honning, vaniljeekstrakt og salt i en skål.
2. Lad blandingen trække i køleskabet natten over (mindst 8 timer).
3. Næste morgen, når havregrøden har absorberet væsken, tilsættes bær og nødder.
4. Rør godt rundt og server straks, mens du nyder tegnefilm i baggrunden.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.18 (2646 anmeldelser) ★★★★★