Tähtikakku til 1-års fødselsdage
En smuk og lækker stjernekage, der er den perfekte valg til 1-års fødselsdage. Kagen har en fyldning af hvid chokolade-lime flødeskum samt jordbærcreme. Dekorationen er nem og ser fantastisk ud! Forberedelsestid: 2 timer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
- Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
- Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen og mælken skiftevis til dejen.
- Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter. Lad kagen køle af.
- Forbered fyldningerne: Smelt hvid chokolade og lad den køle af. Pisk flødeskum til det er stift og bland hvid chokolade, lime saft og skal i.
- Bland jordbærcremen med flormelis. Skær kagen i tre lag og fyld imellem med hvid chokolade-lime flødeskum og jordbærcreme.
- Dekorer kagen med fondant, sløjfer og prikker på den ønskede måde.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 18 g |