Kylling i Karry med Ris

En lækker og krydret ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
  2. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne.
  3. Drys karrypulver over kyllingen og rør godt rundt.
  4. Hæld kokosmælk og smuldret bouillonterning i panden. Lad det simre i ca. 10 minutter.
  5. Imens, kog risene i en gryde med vand i henhold til pakkens anvisninger.
  6. Smag karryretten til med salt og peber.
  7. Server kylling i karry over ris, og pynt med frisk koriander.

Næringsoplysninger (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 3 g

Se også