Kremet pasta med kylling

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefileterne i strimler.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt hakket hvidløg til panden og steg i cirka et minut, indtil det dufter.
5. Hæld fløden og bouillonen i panden. Lad det simre i cirka 5 minutter, indtil saucen tykner lidt.
6. Tilsæt den kogte pasta og parmesan. Hvis nødvendigt, tilsæt lidt af det gemte pastavand for at opnå den ønskede konsistens.
7. Server straks med frisk basilikum, hvis ønskes.