Lækker Smørkage
opskrift

En saftig og lækker smørkage, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 40-50 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen, og rør det hele godt sammen.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, indtil kagen er gylden og gennembagt.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
Nyd din lækre smørkage!
Næringsindhold pr. portion (ca. 10 portioner):
Kalorier: 290
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 4 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.19 (668 anmeldelser) ★★★★★ del