Fyldte Ostehorn
opskrift

Beskrivelse: Lækre fyldte ostehorn lavet med butterdej, perfekt til snacks eller som en del af en brunch.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 12 horn
Ingredienser:
- 1 pkt færdiglavet butterdej
- 200 g ost (f.eks. emmental eller mozzarella)
- 1 æg (til pensling)
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Eventuelt krydderurter (f.eks. basilikum eller oregano)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i trekantede stykker.
3. Riv osten og bland den med salt, peber og evt. krydderurter.
4. Placer osteblandingen på den brede kant af hver trekant.
5. Fold spidsen af trekanten over fyldet og rul det stramt til et horn.
6. Pensl hornene med det sammenpiskede æg.
7. Læg hornene på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil hornene er gyldne.
9. Lad dem køle af i et par minutter før servering. Nyd!
Næringsinformation pr. horn:
Kalorier: 150
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.84 (3135 anmeldelser) ★★★★★ del