Fyldte nektariner med bacon
opskrift

En lækker og enkel opskrift, der kombinerer søde nektariner med salt bacon og ost. Perfekt til grillen på en sommerdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 modne nektariner
- 100 g smøreost
- 100 g blåskimmelost
- Sigtet salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 8 skiver bacon
Instruktioner:
1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Halver nektarinerne og fjern stenene.
3. Fyld hullet i hver nektarin med halvdelen smøreost og halvdelen blåskimmelost.
4. Krydr osten med sigtet salt og sort peber.
5. Læg baconskiverne rundt om de fyldte nektariner.
6. Grill nektarinerne i ca. 10 minutter, eller indtil baconet er gennemstegt og sprødt.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Fibre: 2 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.11 (4983 anmeldelser) ★★★★★ del