Lækre Bananpandekager (20 minutter, 2 personer)
Lækre Bananpandekager (20 minutter, 2 personer)
opskrift
Disse bananpandekager er en sund og lækker morgenmad, perfekt til en hurtig start på dagen.Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i skålen, og rør indtil det hele er godt blandet.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld dej på panden for hver pandekage og steg dem i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, såsom frugt, honning eller nødder.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250, Protein: 10g, Fedt: 6g, Kulhydrater: 45g, Fiber: 5g.
Bedømmelse: 4.72 (4170 anmeldelser) ★★★★★