Tölkkihernekeitto med bacon og fløde
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på en klassisk herne- og bacon suppe, perfekt til hverdagens måltider.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dåser herne- og bacon suppe
- 1 stk løg
- 1 pakke bacon tern
- 1 dl fløde
- 1 dåse vand (skyl dåsen med suppen)
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 spsk ingefær sennep (eller sennep efter eget valg)

Instruktioner:

1. Skræl og hak løget i små tern.
2. Varm en gryde op og steg baconternene let, indtil fedtet smelter. Undgå at brune dem for meget. Tag baconet af og læg det på en tallerken ved siden af løgene.
3. Tøm ikke baconfedtet. Hæld en dåse suppe i gryden og skyl dåsen med vandet, og tilsæt vandet til gryden.
4. Tilsæt den anden dåse suppe og fløden i gryden. Rør godt rundt og bring det i kog.
5. Krydr med spidskommen og sennep. Lad suppen simre i et kort øjeblik.
6. Anret suppen i skåle og top med hakket løg og stegt bacon. Pynt og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 18 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 4.6 (4149 anmeldelser) ★★★★★ del