Taco Fiesta
opskrift

Oplev en lækker tacooplevelse med friske og velsmagende ingredienser.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk taco krydderiblandning
- 1 dåse (400 g) hakkede tomater
- 8 taco skaller
- 1 avocado, skivet
- 1 tomat, ternet
- 1 dl revet ost
- 1 dl salat, hakket
- 1 lime, skåret i skiver
- frisk koriander (valgfri)

Instruktioner:

1. Varm en pande op over medium varme og tilsæt hakket kød. Brun kødet, indtil det er gennemstegt.
2. Tilsæt det hakkede løg og den knuste hvidløg til panden. Steg, indtil løget er blødt.
3. Rør taco krydderiblandningen og de hakkede tomater i. Lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
4. Imens kan du varme taco skallerne i ovnen eller på panden i henhold til anvisningen.
5. Fyld de varme taco skaller med kødblandingen og top med avocado, tomat, ost og salat.
6. Pynt med lime skiver og frisk koriander (hvis du bruger det).
7. Server straks og nyd dine tacos!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.68 (4082 anmeldelser) ★★★★★ del