Taateli-granolapatukat
Disse taateli-granolapatukker er lækre og sunde snacks, der er nemme at lave. Granolaens sprødhed kombineres med dadlernes sødme, hvilket gør disse barer til den perfekte snack. Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg dadlerne i varmt vand i ca. 10-15 minutter. Fjern kernerne og purér dadlerne med lidt af blødgøringsvandet.
- Bland dadelpuréen og olivenolien sammen med granolaen.
- Tilsæt vanilje og et nip salt til blandingen. Rør det hele godt sammen til en ensartet dej.
- Tryk dejen ned i en silikonemodel til barer eller i en bageform beklædt med bagepapir, så laget er ca. 1,5 cm tykt.
- Bag i ovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter, indtil overfladen er let tør, men indersiden forbliver blød.
- Lad barerne køle af, og skær dem forsigtigt i stykker. Læg dem i køleskabet for at stivne, inden de serveres.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 2 g |