Tallinnan Lätyt
opskrift

En lækker og dejlig opskrift, der bringer dig til Tallinns atmosfære. Perfekt som en delikatesse til middag eller brunch med venner.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 dl vand
- 2 æg
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker
- 1 spiseskefuld smør til stegning

Fyld:

- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- 1 dl vaniljesauce eller flødeskum
- 1 dl chokolade sauce
- 1 dl syltetøj (f.eks. hindbær- eller abrikossyltetøj)
- 1 dl friske frugter (f.eks. banan, æble)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, mælken, vandet, æggene, saltet og sukkeret i en skål, indtil du har en glat dej.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt en klat smør.
3. Hæld dej på panden for at danne tynde pandekager. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, og vend dem derefter.
4. Steg den anden side til den er gyldenbrun. Gentag indtil al dejen er stegt.
5. Server pandekagerne med fyld. Du kan vælge dine favoritter eller tilbyde flere muligheder, så alle kan finde deres egen smag.
Næringsindhold pr. portion (uden fyld):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g
Nyd smagene og atmosfæren fra Tallinn!

Bedømmelse: 4.1 (935 anmeldelser) ★★★★★ del