Talouskyljykker i ovn
opskrift

Denne lækre og nemme opskrift giver smagfulde talouskyljykker bagt i ovnen, perfekt sammen med løg og gulerod. Forberedelsestid er cirka 1 time, og opskriften er til 4 personer.
Ingredienser:
- 500 g talouskyljykker
- 1 stort løg
- 2 mellemstore gulerødder
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 2 dl vand
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl og skær løg og gulerødder i skiver.
3. Læg talouskyljykkerne i et ovnfast fad og krydr med salt og peber.
4. Tilsæt de skivede løg og gulerødder ovenpå kødskiverne.
5. Hæld vandet i fadet.
6. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i cirka 45 minutter.
7. Fjern folien og bag i yderligere cirka 15 minutter, indtil kødet bliver smukt gyldent.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.01 (5949 anmeldelser) ★★★★★ del