Tattaripuuro med solsikke- og hørfrø
Denne lækre tattegrynsgrød er nem at lave og giver næring samt smag. Solsikke- og hørfrøene tilføjer en dejlig knas, mens banan og tørrede figner giver sødme. Forberedelsestid: Over 60 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl tattegrynene i koldt vand og lad dem ligge i blød i ca. en time.
- Dræn tattegrynene og kom dem i en gryde. Tilsæt vandet og kog ved lav varme i ca. 20 minutter, indtil tattegrynene er møre.
- Skær bananen og de tørrede figner i små stykker.
- Når tattegrynene er færdige, tages gryden af varmen, og der tilsættes banan, figner, solsikkefrø, hørfrø og kanel.
- Tilsæt mandelmælken og rør godt. Lad grøden køle af i et øjeblik før servering.
- Server grøden enten ved stuetemperatur eller kold.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 5 g |