Tattinapposet
opskrift

Sprøde snacks lavet af lækre svampe, der er perfekte som forret eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 æg
- Et nip salt
- 200 g små kantareller
- 50 g smør
- Sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Rens og skær kantarellerne i skiver.
2. Smelt smørret på en pande ved medium varme.
3. Dyp kantarellerne i ægget.
4. Vend de dyppede kantareller i det krydrede hvedemel.
5. Steg kantarelleskiverne på panden, indtil de er sprøde og gyldne på begge sider.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.64 (1655 anmeldelser) ★★★★★ del