Sund Tofu-Vegetable Wok
#### Beskrivelse: En sund og lækker tofu-vegetable wok, perfekt til en hurtig middag! #### Forberedelsestid: 20 minutter #### Portioner: 2 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tilbered tofu ifølge pakkeanvisningen og steg stykkerne i sesamolie.
- Skær zucchini og skyl spinaten. Tilsæt dem til en pande sammen med de frostede grøntsager. Rør rundt i et par minutter og tilsæt lidt vand til panden.
- Krydr med grøntsagsfond, sojasauce og honning.
- Tilsæt den kogte risblanding til panden og rør godt rundt.
- Fordel blandingen på to tallerkener og anret tofustykkerne ovenpå grøntsagsblandingen.
- Tilsæt Sriracha, hvis du ønsker ekstra varme. Nyd din måltid!
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 400 kcal Protein: 20 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 50 g Fiber: 8 g