Tiikerikage med safran og mørk chokolade
En lækker og farverig kage med safran og mørk chokolade. Perfekt til kaffen eller som dessert. Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 50 minutter | Antal portioner: 12
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader og smør en kageform.
- Pisk smørret og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
- Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt imellem hver.
- Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, vaniljesukker, salt) i en skål, og tilsæt dem til dejen skiftevis med mælken.
- Del dejen i to portioner. Tilsæt safran til den ene del og smeltet mørk chokolade til den anden.
- Læg de to dejportioner skiftevis i kageformen for at skabe et tigerstribet mønster.
- Bag kagen i ovnen i 45-50 minutter, eller indtil den er gennembagt.
- Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd din lækre tiikerikage!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Protein: 5 g