Toffeet
opskrift

Toffeet er lækre slik, der smelter i munden og giver den perfekte kombination af sødme og tyggeevne. Denne opskrift er nem at lave og passer til fester eller hyggestunder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20-25 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 200 g sirup
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde over lav varme.
2. Tilsæt sukker, sirup, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt rundt.
3. Opvarm blandingen over medium varme, indtil den begynder at koge.
4. Fortsæt med at koge, indtil blandingen når den ønskede konsistens (hård toffee kræver længere kogetid).
5. Hæld blandingen i en bageform eller på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Lad det køle af ved stuetemperatur, inden det skæres i stykker.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0.1 g

Bedømmelse: 4.2 (740 anmeldelser) ★★★★★ del