Tomat- og løgsalat med koriander og ingefær
Beskrivelse: En frisk og smagfuld salat perfekt til sommerretter. Forberedelsestid: 15 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask tomaterne og skær dem i tern.
- Rens forårsløgene og skær dem i tynde skiver.
- Kombiner tomater og forårsløg i en stor skål.
- Tilsæt hakket koriander og revet ingefær til skålen.
- Krydr salaten med sumak, salt og peber. Bland godt.
- Lad salaten trække i køleskabet i et stykke tid før servering, så smagene kan blandes.
- Server som en frisk tilbehør til sommerretter. Nyd den sommerlige smagsoplevelse!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 50, Protein: 1g, Fedt: 0g, Kulhydrater: 11g, Fiber: 2g, Sukker: 3g.